近日国产冰激凌品牌再次陷入舆论风波！
先是降价风波。3月6日，据媒体报道，在某购物平台，目前钟薛高雪糕的销售价格已至低位，其中临期产品甚至低至2.5元一支，从最高超过60元一支到如今2.5元一支，不少消费者表示没想到钟薛高的利润空间如此之高，有种被骗的感觉，直呼“钟薛高不仅刺客，还在欺客”。
创始人林盛被限制高消费。中国执行信息公开网显示，3月11日，上海市嘉定区人民法院向钟薛高食品（上海）有限公司（下称“钟薛高”）发布限制消费令。限消令称，因钟薛高未按执行通知书指定的期间履行生效法律文书确定的给付义务，对钟薛高采取限制消费措施，限制钟薛高及钟薛高法定代表人林盛不得实施相关高消费及非生活和工作必需的消费行为。天眼查显示，该则限消令涉及的案件，执行金额81.81万元。
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公司陷入欠薪风波，运营状况存疑。3月12日，有记者前往钟薛高位于上海杨浦区东方渔人码头3楼的总部进行实地探，却发现总部正门已被关闭，大楼上钟薛高的广告也被替换成了商场招租。记者多方询问后，间接从一位在职员工处了解到，钟薛高已经连续几个月没有发放工资，员工也不再强制到岗。
除此之外，企查查信息显示，钟薛高食品（上海）有限公司于近日新增3则股权冻结信息，此次股权被执行的企业为钟薛高旗下三家公司，股权冻结数额分别为2000万元、1000万元和500万元。此次股权的冻结期限直至2027年2月5日，执行法院为浙江嘉兴市秀洲区人民法院。
钟薛高2018年成立于上海，以零添加、采用高品质原材料作为卖点，产品甫一上市定价区间就在10~20元。乘着中国雪糕市场高端化的风潮，2021年，钟薛高推出两款名为“杏余年”和“芝玫龙荔”的新品糕点，取名“钟薛高的糕”，价格高居68—88元区间。
钟薛高雪糕作为一款高端雪糕品牌，曾在中国市场掀起一阵热潮，年销量一度达到惊人的2.2亿支，一度击败老牌品牌哈根达斯。
就在大家以为钟薛高能够再创辉煌之时，“雪糕刺客”让钟薛高陷入了舆论风波，被广大网友口诛笔伐。本来放低姿态，顺势推出中低端产品就可以了，而钟薛高选择硬钢网友。舆论继续发酵，更有甚者用打火机烧雪糕，竟发现烧不化，“31℃室温下放1小时不化”“钟薛高雪糕烧不化”等话题频频登上微博热搜！
对此，钟薛高在其官方微博发布声明称，公布涉及的海盐椰椰雪糕配方，并表示所有雪糕产品均按照国家标准合法合规生产，并于检测合格后出厂。
有专业人士表示，市面上所谓的在常温下放置几小时仍不融化的雪糕，其实是消费者存在误解。事实上，雪糕在31℃的室温下放置1小时后，已经处于融化状态了，只是因为雪糕里添加了一些食品增稠剂等成分，雪糕在融化后也能保持比较好的黏稠状，看起来没有融化而已。
虽然有专家进行了专业的解答，但消费者并不买账，不少消费者甚至认为，添加的化学添加剂太多了，更不能吃。
不过让很多消费者气氛的是，在《艾问人物》节目中，钟薛高创始人林盛表示：“钟薛高的毛利和传统冷饮企业毛利相比，其实略高。最贵的一支卖过66元，产品成本差不多40块钱，它就那个价格，你爱要不要。”
面对钟薛高如此高傲的态度，很多消费者纷纷表示不会在买钟薛高。而售价仅1-2元的大布丁、小布丁收获了民众诸多的赞誉和喜爱。不少网友甚至在网上嗮出自己购买的小布丁，表示大家应该支持良心企业，顺便抨击一下钟薛高是黑心商家。
时至今日，钟薛高再想要挽回口碑，悔之晚矣。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示，目前而言，钟薛高要深耕这一市场，确实面临着诸多挑战。“中低档雪糕的消费群体长期以来更偏爱伊利、蒙牛等知名品牌，这对品牌力受损的钟薛高来说，无疑加大了其市场渗透的难度；在高端产品领域，其销售也显得力不从心。这背后的根本原因，在于钟薛高的经营理念缺乏可持续性。”
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中和正道董事会主席周德文表示：钟薛高在互联网信息高度发达的今天，通过营销手段，和大胆的定价策略实现了企业的高速发展，其创始人也毫不讳言自己的“网红”属性。但互联网是把双刃剑，就在钟薛高高歌猛进之时，一次品牌危机就击垮了这家网红品牌，其高傲的姿态也是彻底激怒了消费者，正所谓好事不出门坏事行千里，负面影响无限放大，无论买没买过都踩一脚，产品销量一落千丈，以至于落到今天的困局。
从根本上看，网络、网红属性是提高企业产品知名度的重要途径，而且在当下的形势下也越来越重要。但宣传手段在高明最终还是要回归企业的产品上来，只要把产品做好了，才能让自己在竞争中立于不败之地。钟薛高本质上是败在产品上，互联网讯息如此发达，其成本不难推敲出来。其产品力和品牌溢价不足以支撑如此高昂的价格。加上钟薛高如此失败的危机公关，最终一败涂地。
反观娃哈哈凭借过硬了产品力，在宗老走后，再次焕发出强大的生机。
